2010年10月24日 晩飯 煮込みうどん

3度目の一人暮らしは自炊をがんばってみようと思ったので、自炊したときはなるべく記録に残してみる。
カレーを作ったときに残った人参と、ウィンナーとほうれん草を適当に切ってうどんと煮込むだけ。
人参が串を通すくらいに柔らかくなったら卵を落として最後に一煮込み。
ボリュームが足りないかと思ってご飯を炊いたが、逆に充分すぎる量だった・・・。