2010年11月23日 晩飯 白菜入り湯豆腐&キャベツと豚肉の醤油焼き

白菜と豆腐を茹でるだけのお手軽料理。葱も入れようと買ってきたのに、すっかり忘れて放置。
冷凍庫で余らせていた豚肉を解凍し、キャベツと一緒に醤油ベースで炒めたもの。
塩胡椒、醤油、みりんの味加減がついにこれだというものになった。